对于北京首都机场出发大厅的优越位置,斐思达品牌设计咨询公司被指定创建两个独立的餐饮概念设计项目。翡翠小厨是新加坡的米其林一星品牌,提供粤菜和烤鸭。餐厅设计的特色元素为开放式厨房,其平行于多个层次且部分开放的半私人座位。马家烧麦是一家清真品牌,专注于中国西部的餐食,包括蒸饺和面条。两个餐厅的设计概念都包括了品牌元素,并参考了品牌的地理起源。
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